Tomar água com limão, em Portugal, é um hábito comum, em jejum, para combater vários males e desintoxicar o organismo. Mas, em Portugal – e Europa – o que se usa é o chamado limão verdadeiro, ou limão siciliano, que também pode ser encontrado no Brasil, mas geralmente, o preço é pouco acessível à população em geral. O quilo chega a custar R$ 15 em supermercados de Barra de São Francisco.
Já o nosso limão, seja da variedade Taiti ou outra, na verdade não é limão. Para os europeus essa fruta é a “lima ácida” e tem propriedades parecidas com a do limão siciliano. Mas o que é bom em um e outro?
A modelo Gisele Bündchen, entre outras famosas, disse ter aderido ao hábito de tomar água com limão (taiti) espremido ao acordar, de jejum ― e isso bastou para que muitas pessoas, incluindo nutricionistas e influencers de saúde, atribuíssem poderes milagrosos à receita.
Tomar um copo de água ao acordar é um ótimo hábito, uma vez que você hidrata seu corpo após muitas horas de sono. Te dá mais energia, melhora o aspecto da pele e cabelos e ajuda a equilibrar seu corpo.
O limão taiti, por sua vez, também é um ótimo aliado para a sua saúde. Rico em vitamina C, ele melhora sua imunidade. Por ter antioxidantes, o limão também ajuda no processo de desinflamação do organismo. O ácido cítrico presente nele ainda melhora o processo digestivo, caso consumido em jejum. (Veja mais abaixo como proceder com o limão siciliano)
Um boato sobre os efeitos milagrosos da água com limão taiti (ou siciliano) é o combate ao câncer. De tempos em tempos, circulam fake news nas redes sociais e em grupos no WhatsApp afirmando que a mistura poderia combater o câncer.
Apesar dos benefícios da fruta relacionados à imunidade, ela não tem poderes de matar células cancerígenas, destaca o Instituto Oncoguia.
“Existem mais de cem tipos diferentes de câncer, o que torna extremamente difícil (ou até impossível) que algum alimento possa ser eficiente contra todos eles”, informa o Instituto.
“Não existe nenhum estudo científico que comprove essa teoria sobre o limão. Claro que alimentação saudável e hidratação são importantes para o corpo e ajudam a prevenir diversas doenças. Mas, para tratar ou prevenir o câncer, o limão não serve”, diz o oncologista clínico Carlos Eugênio Escovar. (Weber Andrade com MSN Notícias)
O ‘limão’ da variedade Taiti é o mais fácil de ser encontrado enquanto o ‘siciliano’ é mais difícil e caro (Foto: Weber Andrade/vozdabarra.com.br)Água e limão siciliano de manhã
Um copo de água com limão siciliano por dia estimula a desintoxicação do físico e melhora sensivelmente a digestão. Além do mais, o poder alcalinizante do limão siciliano ajuda a compensar eventuais problemas de acidose.
A dieta desintoxicante e remineralizante à base de água com limão siciliano é fácil, basta encher um copo com água à temperatura ambiente ou, se preferir, morna e espremer meio limão siciliano, tendo o cuidado de utilizar um produto fresco e biológico.
A melhor coisa é habituar-se a tomar um copo de água com limão siciliano, em jejum e de manhã. Ao preparar a bebida, não use água fria para evitar um gasto energético excessivo na sua assimilação.
No entanto, na Europa, as pessoas vão mais além, pegam o limão siciliano e cortam em cubos (ele praticamente não tem sementes, mas se tiver, é preciso retira-las) e bate-se com água em temperatura natural (ambiente) no liquidificador, depois coa-se a mistura e bebe-se o líquido.
A bebida estimula a digestão e melhora a saúde do sistema imunitário. É indicada pela American Câncer Society como terapia de suporte, útil para estimular os movimentos intestinais. Na realidade, o sumo do limão siciliano aumenta a produção da bile no fígado e as vitaminas, mais os sais minerais contidos nos limões sicilianos, ajudam a expelir as toxinas acumuladas no trato digestivo.
As propriedades digestivas do limão siciliano também contribuem para aliviar dores oriundas da azia e do inchaço do estômago. Ricos em vitamina C, os limões sicilianos mostram-se úteis no combate e na prevenção à gripe. O seu alto conteúdo de potássio estimula a boa funcionalidade dos nervos e do cérebro e ajuda abaixar a pressão sanguínea.
Estimulando a diurese, a bebida à base de água com limão ajuda o organismo a depurar-se das toxinas, garantindo saúde e eficiência ao aparelho urinário.
O ácido cítrico, combinado com as propriedades da vitamina C, contribui a reduzir os níveis de acidez do sangue. Por esse motivo, beber água com limão siciliano, regulamente, previne a condição de acidose no organismo.
A vitamina C e os antioxidantes contidos no limão siciliano ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres e a formação das rugas. Além disso, refresca o hálito, previne a dor de dente e da gengiva. (Weber Andrade com site Dieta em Dia)
