Com uma produção de 74,3 milhões de dúzias, correspondente a 25,1% da produção nacional, o Espírito Santo foi novamente o maior produtor de ovos de codorna do País. No entanto, entre 2019 e 2020, o Espírito Santo teve uma queda de 0,7% na quantidade de codornas e de 9,0% na produção de ovos de codorna.
No ranking municipal, Santa Maria de Jetibá (ES) continuou ocupando a primeira posição tanto na quantidade de codornas (3,7 milhões) quanto na produção de ovos (70,0 milhões de dúzias) em 2020. O efetivo do município decresceu 0,7% e a produção de ovos de codorna caiu 9,1% em relação a 2019.
No ranking municipal relativo a codornas, Santa Maria de Jetibá (ES) seguiu ocupando a primeira posição tanto na quantidade de animais (3,7 milhões) quanto na produção de ovos (70,0 milhões de dúzias).
Segundo a Pesquisa da Pecuária Municipal ((PPM 2020), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Santa Maria de Jetibá, seguiu apresentando o maior valor de produção de produtos de origem animal dentre todos os municípios brasileiros: R$ 1,2 bilhão. Desse total, 94,3% foram provenientes da venda de ovos de galinha.
Produção de ovos de galinha aumenta 1,3% no ES
A produção nacional de ovos de galinha foi de 4,8 bilhões de dúzias em 2020. O estado de São Paulo foi o maior produtor nacional, responsável por 25,6% do total de ovos, seguido pelo Paraná (9,4%) e Minas Gerais (8,5%). O Espírito Santo ocupa a quarta posição, com 8,4% do total de ovos produzidos no País (402,1 milhões de dúzias).
A produção estadual de ovos de galinha totalizou 402,1 milhões de dúzias em 2020, sendo 1,3% maior que a obtida em 2019.
Entre os municípios brasileiros, Santa Maria de Jetibá (ES) lidera o ranking, com uma produção de 371,6 milhões de dúzias, seguida por Bastos (SP), com 285,5 milhões de dúzias. Entre 2019 e 2020, a produção de ovos de galinha cresceu 2,9% em Santa Maria de Jetibá.
O efetivo de galinhas no Espírito Santo (18,1 milhões) é o quinto maior do país. O total de galináceos no último dia de 2020, data de referência da pesquisa, foi de 1,5 bilhão de cabeças no Brasil.
Quanto ao número de galinhas, o total nacional foi estimado em 252,6 milhões de cabeças, com um aumento de 2,0% em relação ao ano anterior. Os Estados com as maiores participações nesse plantel foram: São Paulo (21,4%), Paraná (9,9%), Minas Gerais (8,3%), Rio Grande do Sul (7,9%) e Espírito Santo (7,2%).
O efetivo de galináceos no Estado foi de 36,0 milhões de cabeças, enquanto o de galinhas ficou em 18,1 milhões de cabeças, apresentando queda de 2,7% em relação a 2019.
Santa Maria de Jetibá (ES) foi o município que apresentou os maiores efetivos tanto de galináceos (19,5 milhões) quanto de galinhas (16,2 milhões) do País. (Da Redação com Agência IBGE)
