O primeiro Prêmio Cafés Especiais do Espírito Santo contou com mais de 200 amostras inscritas na variedade conilon. Mas a procura por tecnologia de produção desses cafés, que tem preço bem melhor do que o café “comum” vem aumentando a cada dia, o que tem levado o Incaper e apresentar técnicas de produção aos cafeicultores capixabas. Hoje, 13, a partir das 18h, o Incaper promove, em seu canal no You Tube (youtube.com/incapertv), uma live sobre as técnicas de nutrição das lavouras voltadas esse tipo de café.
O evento contará com extensionistas do Incaper e técnicos da Fertilizantes Heringer.
O Prêmio Cafés Especiais do Espírito Santo tem como objetivo reconhecer os cafés especiais produzidos de forma sustentável no Espírito Santo. São avaliadas a qualidade e sustentabilidade da cafeicultura, além da adoção de boas práticas agrícolas, que também conta como fator de pontuação.
Os cafeicultores participantes concorrem a uma premiação que chega a R$ 100 mil, oferecida com o patrocínio das OCB-ES, do Sicoob-ES e da empresa Fertilizantes Heringer. O Prêmio também conta com o apoio da Fundação de Desenvolvimento Agropecuário do Espírito Santo (Fundagres) e de várias empresas, instituições e entidades do ramo.
A entrega do Prêmio está prevista para ser realizada em uma solenidade a ser agendada para o fim do ano. Na ocasião, também será realizada a Mostra Anual de Cafés Especiais com os 20 melhores Arábica e os 20 melhores Conilon do Espírito Santo.
Inscrições para amostras de café arábica
O Prêmio Cafés Especiais do Espírito Santo ainda está com as inscrições abertas para as amostras de café arábica até o dia 20 de outubro. Podem participar cafeicultores de todos os municípios capixabas, desde que atendam aos requisitos apresentados no regulamento.
Cada agricultor pode participar com apenas um lote de café e deve manter o lote armazenado até o final da premiação. As amostras de dois quilos devem ser acondicionadas em sacolas plásticas identificadas com nome completo, município do participante e outras informações, conforme descrição do regulamento. (Weber Andrade com Secom/ES)